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✿つくしの中華卵とじ✿
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✿つくしの中華卵とじ✿-レシピのメイン写真

✿つくしの中華卵とじ✿

しょこらみるく
しょこらみるく @cook_40101796

春の優しい味です✿
おさいふにもね^0^
このレシピの生い立ち
つくしを沢山頂いたので

春の優しい味です✿
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しょこらみるく
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春の優しい味です✿
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材料

  • つくし 一掴み
  • 卵 1個
  • 中華の素 小さじ1
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    つくしは袴をとって、さっと湯がいて下処理をしておく。

  2. 2

    油を引いて、熱したフライパンに①を入れる。

  3. 3

    ②に中華の素であじをつける。

  4. 4

    最後に溶き卵をかけて、すぐ火を止める。

コツ・ポイント

卵を入れてすぐ火を止めると、半熟のフワフワになります。

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しょこらみるく
しょこらみるく @cook_40101796
2009/04/07 13:45に公開
お菓子&パン作りが大好きなママです✿2011/9/12 ピックアップ、2015/9/25クックパッドニュースに☆お月見うさぎとだんご☆ が掲載されました♪頂いたつくれぽは順次UPしたいと思います。     なかなか更新できてないですが、これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

卵とじ 卵 つくし

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