Tumis Udang Kelapa

Name: Tumis Udang Kelapa
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Udang sedang; 50 gram Kelapa sangrai(tumbuk halus); 5 siung Bawang merah(iris tipis); 2 siung Bawang putih(haluskan); 1/4 sendok teh Merica bubuk; 1 batang Sereh; 1 ruas Jahe; 50 ml Air matang; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Anhy Aza @cook_2010252

Bosan dengan udang goreng dan tumis udang yg biasa aja, nyobain masakan udang yg gurih dengan kelapa sangrai, bikinnya jg praktis

Lebih banyak

Tumis Udang Kelapa

Anhy Aza @cook_2010252

Bosan dengan udang goreng dan tumis udang yg biasa aja, nyobain masakan udang yg gurih dengan kelapa sangrai, bikinnya jg praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

150 gramUdang sedang
50 gramKelapa sangrai(tumbuk halus)
5 siungBawang merah(iris tipis)
2 siungBawang putih(haluskan)
1/4 sendok tehMerica bubuk
1 batangSereh
1 ruasJahe
50 mlAir matang
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang putih, jahe dan merica
2

Tumis bawang merah, bumbu halus dan sereh yg digeprek hingga harum
3

Masukkan udang aduk rata dan tambahkan sedikit air, garam dan gula secukupnya
4

Masukkan kelapa sangrai, masak hingga mengering