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ノンオイルおつまみ★もやしとネギの塩炒め
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ノンオイルおつまみ★もやしとネギの塩炒め-レシピのメイン写真

ノンオイルおつまみ★もやしとネギの塩炒め

影丸(かげまる)
影丸(かげまる) @cook_40052210

冷蔵庫にあるものでパパッとおつまみ★
このレシピの生い立ち
肉や油を除いたヘルシーなおつまみが欲しかったので・・・

冷蔵庫にあるものでパパッとおつまみ★
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ノンオイルおつまみ★もやしとネギの塩炒め

影丸(かげまる)
影丸(かげまる) @cook_40052210

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材料

2-3人分
  • 長ネギ 1本
  • もやし 1袋
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    もやしは洗ってよく水を切ります。ネギはブツ切りでも斜めでもお好きなように一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンでガッツリ炒めます。火が通ったところで塩で味付けして完成です。

  3. 3

    味が物足りないという方はコショウやからし醤油などを追加して召し上がってくださいね^^

コツ・ポイント

★よ~く炒めること。ネギに焼き目が付くと美味しそうに出来上がります。

★水分が残っていると味が薄く感じます。塩分の摂り過ぎには注意!

★ノンオイルにこだわらない方は最後にごま油を数滴加えると薫りが増します。

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影丸(かげまる)
影丸(かげまる) @cook_40052210
2012/03/04 08:05に公開
影丸♂☆唐揚げ大好き閲覧ありがとうございます!更新は休止しましたが、レシピはそのまま残してます。大学時代の思い付きがほとんどで恐縮ですが、皆様のつくれぽ、大変嬉しく拝見してます。(2021年7月15日)
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 長ネギ

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