Roti gandum panggang dengan telur mata sapi

Terinspirasi dari beberapa teman di cookpad. Ada yang menggunakan keju parut, keju slice, ada yg telurnya dikocok dulu. Saya bikin yang seadanya (bahannya saja) :D kebetulan ada telur ayam kampung dari ayam peliharaan di rumah.
Roti gandum panggang dengan telur mata sapi
Terinspirasi dari beberapa teman di cookpad. Ada yang menggunakan keju parut, keju slice, ada yg telurnya dikocok dulu. Saya bikin yang seadanya (bahannya saja) :D kebetulan ada telur ayam kampung dari ayam peliharaan di rumah.
Cara Membuat
- 1
Lubangi bagian tengah roti menggunakan cetakan kue yang bulat atau gelas, atau tempat plastik berbentuk bulat (atau bentuk apapun). Saya menggunakan plastik bulat seperti yang saya gunakan untuk tempat telur di foto. Sisihkan
- 2
Lelehkan 1/2 sdt mentega/butter menggunakan wajan anti lengket (api sedang)
- 3
Jika sudah leleh dan wajan telah panas, kecilkan api...segera masukkan roti, lalu tuangkan 1 butir telur pada lubang yang sudah dibuat. Taburi garam dan merica...panggang hingga telur matang/setengah matang (tergantung selera)
- 4
Jika ingin telurnya matang, jika putih telurnya sudah terlihat matang, balikkan roti untuk mematangkan kuning telurnya.
- 5
Gunakan mentega/butter yang 1/2sdt lagi untuk memanggang roti yang satu lagi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)