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✦さっぱりゆず胡椒和え✦
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✦さっぱりゆず胡椒和え✦-レシピのメイン写真

✦さっぱりゆず胡椒和え✦

Yakkocco
Yakkocco @cook_40052959

ほうれん草・三つ葉・しらすをさっぱりと和えものにしました♪
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢で作っている和え物ですが、切らしてしまったので、お酢とゆず胡椒でそれっぽく混ぜてみました。美味しかったのでUP(*^-^*)

ほうれん草・三つ葉・しらすをさっぱりと和えものにしました♪
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢で作っている和え物ですが、切らしてしまったので、お酢とゆず胡椒でそれっぽく混ぜてみました。美味しかったのでUP(*^-^*)

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Yakkocco
Yakkocco @cook_40052959

ほうれん草・三つ葉・しらすをさっぱりと和えものにしました♪
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いつもはポン酢で作っている和え物ですが、切らしてしまったので、お酢とゆず胡椒でそれっぽく混ぜてみました。美味しかったのでUP(*^-^*)

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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2袋
  • 三つ葉 1束
  • しらす干し 大さじ2くらい
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆ゆず胡椒 小さじ2くらい
  • ☆きび糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水気を切り、3~4cmに切る。三つ葉も同じ長さに切る。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、①としらすを和えたら完成です♪

コツ・ポイント

我が家のゆず胡椒は辛味の少ないものを使用しています。お好みで量を加減して下さい。

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Yakkocco
Yakkocco @cook_40052959
2013/06/04 03:26に公開
主婦14年目 夫と小学生の娘2人との4人暮らし。
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このレシピのキーワード

しらす みつば ほうれん草

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