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簡単！ バジルソース
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簡単！ バジルソース-レシピのメイン写真

簡単！ バジルソース

mayshiy
mayshiy @cook_40106487

免疫力を高め、ガン、動脈硬化予防。抗酸化作用＝アンチエイジング！香りには鎮静作用、リラックス効果、胃腸の働きを改善など！
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バジル大好きなので！

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材料

  • バジルの葉 30枚位
  • オリーブオイル お好みで
  • 松の実、又はナッツやクルミ お好みで
  • パルメザンチーズ お好みで
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    毎年ホームセンターの園芸コーナーで、6ポット購入し、プランターへ★

    • 簡単！ バジルソース作り方1写真
  2. 2

    収穫★(o^^o)★

    • 簡単！ バジルソース作り方2写真
  3. 3

    材料をフードプロセッサーに入れる。

    • 簡単！ バジルソース作り方3写真
  4. 4

    味を見ながら塩は最後に！

    • 簡単！ バジルソース作り方4写真
  5. 5

    余談ですが、プランターのバジルは、芽がでたら摘みましょう。

    • 簡単！ バジルソース作り方5写真
  6. 6

    こんな感じに★

    • 簡単！ バジルソース作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

出来上がったバジルソースにマヨネーズを入れればバジルマヨに★
パスタにも、サラダにも、ポテトサラダにもオススメです★プロセッサーしながら、好みの味やゆるさにしてください。

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mayshiy
mayshiy @cook_40106487
2013/05/29 13:43に公開

このレシピのキーワード

ナッツ バジルの葉 くるみ

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