簡単♪きのこご飯♪

Name: 簡単♪きのこご飯♪
Yield: ３合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ３合; しめじ、まいたけ 半株ずつ; だし昆布 １０ｃｍ; 粉末だし ８ｇ; 塩 小２; 酒 大１; 薄口醤油 大１

jun-bear @cook_40030932

炊き込まないから簡単！きのこの風味もしっかり残ります！
このレシピの生い立ち
きのこの風味を生かしたべちゃっとしない、きのこご飯を食べたくて！

簡単♪きのこご飯♪

jun-bear @cook_40030932

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材料

３合分

米３合
しめじ、まいたけ半株ずつ
調味料
だし昆布１０ｃｍ
粉末だし８ｇ
塩小２
酒大１
薄口醤油大１

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作り方

1

お米を良く洗いｍ水を２．５合分のメモリまで水をいれ、３０分つける。
2

きのこ類を良く洗い、ほぐして耐熱皿におき、塩小１（分量外）をふっておく。なじんだらレンジで１分加熱。
3

１に２のきのこの汁とその他調味料をいれて、ご飯を炊く。
4

ご飯が炊き上がったら、きのこを入れて、そっと混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです（笑）お好みできのこの量や種類は調節してください♪

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つくれぽ

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jun-bear @cook_40030932

2010/10/18 01:18に公開

MYテーマはネイルアートと料理の両立☆おうちごはんもお外ごはんも大好きﾟ.+.(♥´ω`♥)ﾟ+.ﾟオリジナルレシピをはじめ、母や祖母の伝統の味を受け継いでちょこちょこレシピにしたいなぁと思ってます。野菜料理、おいしくってキレイになれるお料理に興味シンシン♥今年は和食がんばろう！どうぞ、よろしくおねがいしますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ﾉ

このレシピのキーワード

ご飯シメジ酒まいたけ米

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