簡単☆ツナマヨパスタ

かりすましゅふ @cook_40083179
★簡単★美味しくこれぞ王道ツナマヨぱすた♪
このレシピの生い立ち
お昼なに食べる?
と聞くと必ずと言っていい程コレをリクエストされます。
ツナマヨだけよりタマネギを入れた方が断然美味しい♪
簡単☆ツナマヨパスタ
★簡単★美味しくこれぞ王道ツナマヨぱすた♪
このレシピの生い立ち
お昼なに食べる?
と聞くと必ずと言っていい程コレをリクエストされます。
ツナマヨだけよりタマネギを入れた方が断然美味しい♪
作り方
- 1
パスタをゆではじめる。たまねぎは薄切りで。
私は作ろうと思ってからまずパスタをゆで。そこから材料を切り始めます^^ - 2
まず油大匙1を引いてたまねぎから炒め始めます♪シャリっと感が無い方が甘みがでていいので良く炒める^^中弱火がいいかも
- 3
7割がた火が通ったらツナ缶を油ごと投入。ここから強火です^^
- 4
たまねぎとツナが写真の様になってきたら。。。
- 5
マヨネーズをにゅるにゅるっとしぼる!!大さじ1の醤油も投入♪ここで火を切ります。
- 6
軽く混ぜマヨが油にならないうちに茹でて水分を切っておいたパスタを入れてわっさわっさと混ぜる。工程5-6は手早く!!
コツ・ポイント
工程5-6でもたもたすると。マヨネーズが油になってしまいます。。風味は残るけどクリーミィーさがなくなるので美味しさ半減。。。でも加熱されて無いマヨだとそれもまた半減。。。
ベストは入れたマヨの割合が8割マヨ^^2割がマヨの油です
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