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簡単！ズッキーニと豚バラのマヨ醤油炒め
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簡単！ズッキーニと豚バラのマヨ醤油炒め-レシピのメイン写真

簡単！ズッキーニと豚バラのマヨ醤油炒め

ワールドオブコジコジ
ワールドオブコジコジ @cook_40106513

ズッキーニと油の相性は抜群！
豚バラ肉の旨味とマヨ醤油のコクで美味しく召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニのレシピはラタトゥイユ位しか知らなかった私。
ズッキーニは油と一緒に食べると味も栄養も良くなることを知り、作ってみようと思いこのレシピが生まれました♪

ズッキーニと油の相性は抜群！
豚バラ肉の旨味とマヨ醤油のコクで美味しく召し上がれ♪
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ズッキーニは油と一緒に食べると味も栄養も良くなることを知り、作ってみようと思いこのレシピが生まれました♪

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簡単！ズッキーニと豚バラのマヨ醤油炒め

ワールドオブコジコジ
ワールドオブコジコジ @cook_40106513

ズッキーニと油の相性は抜群！
豚バラ肉の旨味とマヨ醤油のコクで美味しく召し上がれ♪
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ズッキーニのレシピはラタトゥイユ位しか知らなかった私。
ズッキーニは油と一緒に食べると味も栄養も良くなることを知り、作ってみようと思いこのレシピが生まれました♪

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豚バラ肉の旨味とマヨ醤油のコクで美味しく召し上がれ♪
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ズッキーニは油と一緒に食べると味も栄養も良くなることを知り、作ってみようと思いこのレシピが生まれました♪

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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • ズッキーニ 1本
  • 醤油 大さじ1〜2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは5mm位の半月状にスライスします。

  2. 2

    フライパンには油をひかずに豚バラ肉を炒める

  3. 3

    豚バラ肉の色が変わってきたらズッキーニも入れます。

  4. 4

    ズッキーニがしんなりしてきたらマヨネーズと醤油を入れ、胡椒を振り、火が通るまで炒めて完成♪

  5. 5

    お好みでゴマをまぶしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ズッキーニは皮も柔らかいので剥かなくてもいいので楽ですよ♪

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ワールドオブコジコジ
ワールドオブコジコジ @cook_40106513
2015/07/19 06:40に公開
娘と息子の子育てに奮闘中です！色々な料理にチャレンジしたいなー♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ズッキーニ 豚バラ薄切り

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