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HBで☆黒糖レーズンパン
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HBで☆黒糖レーズンパン-レシピのメイン写真

HBで☆黒糖レーズンパン

ブー吉
ブー吉 @cook_40090681

黒糖のやさしい甘さのふわふわのレーズンパンです(*""ー""*) 
2012.6.27話題入り☆

このレシピの生い立ち
黒糖レーズンパンが作りたくて何度か作って、ようやくこのレシピに落ち着きました。

黒糖のやさしい甘さのふわふわのレーズンパンです(*""ー""*) 
2012.6.27話題入り☆

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黒糖レーズンパンが作りたくて何度か作って、ようやくこのレシピに落ち着きました。

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HBで☆黒糖レーズンパン

ブー吉
ブー吉 @cook_40090681

黒糖のやさしい甘さのふわふわのレーズンパンです(*""ー""*) 
2012.6.27話題入り☆

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黒糖のやさしい甘さのふわふわのレーズンパンです(*""ー""*) 
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材料

1斤分
  • 強力粉 250g
  • 黒砂糖 35g
  • スキムミルク 10g
  • 無塩バター 20g
  • 塩 4g
  • 水 180g
  • レーズン 60g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    レーズン以外の材料をパンケースにいれHBにセットする。イースト投入口があればそこにドライイーストを入れる

  2. 2

    レーズン容器がついていればレーズンはそこへ
    なければミックスコール♪で投入

  3. 3

    HBにすべてをセットし終えたら、食パンコース、焼き色薄め(淡)でスイッチオン!

  4. 4

    焼き上がったらすぐに取り出して冷まして完成。

    • HBで☆黒糖レーズンパン作り方4写真
  5. 5

    ☆2012.6.27☆
    話題入りさせて頂きました♪
    ありがとうございます(✿◡‿◡)ペコリ♡

    • HBで☆黒糖レーズンパン作り方5写真

コツ・ポイント

☆スキムミルクと水を牛乳180ccにしてもおいしいです。
☆レーズンなしでもふわふわでおいしいですよ♡ この場合、黒糖の量を40gにした方がおいしい!
☆国産の強力粉を使う場合は2~5%程水を減らしてくださいね。

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ブー吉
ブー吉 @cook_40090681
2010/11/07 05:32に公開
北海道在住夫婦2人暮らし♡フルタイムで働いてます。毎日お弁当作りしてます☆パン作りが大好き♡ 「夜のアルコール消毒推進委員会」「素人パン集団/通称:シロパン」No.36「おっちょこちょいの会 」No.110「美味しく食べてダイエット部」No.5「酵母の会」No.67
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このレシピのキーワード

レーズンパン レーズン 強力粉 黒糖

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