オム蕎麦風☆オムキャベツ

オム蕎麦風☆オムキャベツ-レシピのメイン写真

オム蕎麦風☆オムキャベツ

hiroキッチン @cook_40044163

麺の代わりにキャベツでヘルシー☆ボリューム満点なのに低カロリーな１品です
このレシピの生い立ち
麺を使わずヘルシーにしたかったので♬

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麺を使わずヘルシーにしたかったので♬

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材料

玉子３個
豚挽肉or豚小間肉お好みで
キャベツ 1/３〜1/４玉
パプリカ（無くても可）半分
☆お好みソース大さじ２〜３
☆ウスターソース大さじ１
☆塩，胡椒適量
マヨネーズお好みで
青海苔お好みで
お好みソース（上にかける分）お好みで

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作り方

1
キャベツやパプリカは千切りにする．フライパンにサラダ油大さじ１を入れ，豚肉，キャベツを炒める
2
パプリカも加え野菜がしんなりしたら☆の調味料を入れ，焼きそばと同じ感じで味付けする．一旦フライパンから取り出しておく
3
玉子を溶いてフライパンに流し，その上に２の具材をのせる．
4
フライパンを傾けながらオムレツの状態になるようにお皿に移す．
5
マヨネーズや青海苔，お好みソースをかけて出来上がり☆
味はオム蕎麦です♪

コツ・ポイント

麺が１玉しか無いときもキャベツでふかして作れます♪
お野菜がたっぷりとれて良いです♪
玉子で包むのが無理な時は，玉子を上からのせてもいいと思いますよ〜☆

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hiroキッチン @cook_40044163

2012/03/06 15:12に公開

はじめまして！！お料理ブログ書いてます↓http://ameblo.jp/hiro62113/色々な料理やお菓子作りに興味をもっています♪『簡単で美味しい』をモットーに少しでも豪華にお洒落に出来るよう心がけております！どうぞ宜しくお願いします☆

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このレシピのキーワード

そばキャベツパプリカお肉豚ひき肉卵豚こま

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