ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄切りにする。

オリーブオイルとニンニクをフライパンで熱し、１のベーコンと玉ねぎを炒める。

塩・こしょうで味を調え、牛乳を入れる。

ほうれん草を食べやすい大きさにカットする

パスタをゆでる。茹であがり30秒前に１のほうれん草を入れ、一緒にゆで上げる。

３のフライパンに、５の茹で上がったパスタとほうれん草を入れ、混ぜ合わせ、最後にしょうゆを少しだけ足す。