丸鶏スープ餃子

味の素KK
味の素KK @cook_40126963

餃子とスープのバランスがGOOD！大満足のボリュームたっぷりスープ。
「丸鶏がらスープ」 のうま味がポイント♪
このレシピの生い立ち
カンタンにできてボリュームのある、中華風おかずスープのレシピを知りたい！という声に応えたメニュー。「丸鶏がらスープ」 なら、ほかの調味料を加える手間いらずでおいしいスープが完成☆

丸鶏スープ餃子

在宅勤務のおじさん's cooksnap of when they made 丸鶏スープ餃子.
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「丸鶏がらスープ」 のうま味がポイント♪
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カンタンにできてボリュームのある、中華風おかずスープのレシピを知りたい！という声に応えたメニュー。「丸鶏がらスープ」 なら、ほかの調味料を加える手間いらずでおいしいスープが完成☆
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材料

4人分
  1. 味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 12個
  2. ねぎ 1本（100g）
  3. にんじん 4cm（40g）
  4. 水 4と1/2カップ
  5. 「丸鶏がらスープ」 大さじ2
  6. ごま油（お好みで） 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回は「丸鶏がらスープ」 を使います。

  2. 2

    ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。

  3. 3

    鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ煮立て、ねぎ、にんじんを加えサッと煮る。

  4. 4

    <3>に、凍った「ギョーザ」を加えて2分ほどゆでる。

  5. 5

    お好みで、ごま油を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。

コツ・ポイント

餃子は手作りやチルドのものでもおいしく作れます。手作りにする場合は、タネに「丸鶏がらスープ」 を入れてもおいしい！「ギョーザ」はゆですぎると皮がのびてしまうので、2分を目安に加熱してください。一味唐辛子などを入れても◎。

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