丸鶏スープ餃子

丸鶏スープ餃子-レシピのメイン写真

丸鶏スープ餃子

味の素KK @cook_40126963

餃子とスープのバランスがGOOD！大満足のボリュームたっぷりスープ。
「丸鶏がらスープ」のうま味がポイント♪
このレシピの生い立ち
カンタンにできてボリュームのある、中華風おかずスープのレシピを知りたい！という声に応えたメニュー。「丸鶏がらスープ」なら、ほかの調味料を加える手間いらずでおいしいスープが完成☆

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材料

4人分

味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 12個
ねぎ 1本（100g）
にんじん 4cm（40g）
水 4と1/2カップ
「丸鶏がらスープ」大さじ2
ごま油（お好みで）小さじ1

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作り方

1
今回は「丸鶏がらスープ」を使います。
2

ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。
3

鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ煮立て、ねぎ、にんじんを加えサッと煮る。
4

<3>に、凍った「ギョーザ」を加えて2分ほどゆでる。
5

お好みで、ごま油を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。

コツ・ポイント

餃子は手作りやチルドのものでもおいしく作れます。手作りにする場合は、タネに「丸鶏がらスープ」を入れてもおいしい！「ギョーザ」はゆですぎると皮がのびてしまうので、2分を目安に加熱してください。一味唐辛子などを入れても◎。

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2012/03/26 00:56に公開

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餃子スープねぎにんじん

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