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簡単♪冷凍パイシートで✿柿パイ✿
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簡単♪冷凍パイシートで✿柿パイ✿-レシピのメイン写真

簡単♪冷凍パイシートで✿柿パイ✿

✿schi✿
✿schi✿ @cook_40162133

柿と冷凍パイシートで簡単♪おいしいパイ☆ アップルパイにも負けないおいしさ♪大好評です♪♪
このレシピの生い立ち
柿がたくさんあったので、アップルパイの手順をアレンジして作ってみました。

柿と冷凍パイシートで簡単♪おいしいパイ☆ アップルパイにも負けないおいしさ♪大好評です♪♪
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柿がたくさんあったので、アップルパイの手順をアレンジして作ってみました。

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簡単♪冷凍パイシートで✿柿パイ✿

✿schi✿
✿schi✿ @cook_40162133

柿と冷凍パイシートで簡単♪おいしいパイ☆ アップルパイにも負けないおいしさ♪大好評です♪♪
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柿がたくさんあったので、アップルパイの手順をアレンジして作ってみました。

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材料

ミニサイズ8個分
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 柿 1.5個
  • ☆グラニュー糖 (or 砂糖) 15g
  • ☆バター 10g
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆シナモン 少々
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは常温で10分程おいて解凍する

  2. 2

    柿をいちょう切りにする

  3. 3

    柿と☆をすべて鍋に入れて火にかけ、材料が混ざったら弱火にしてフタをして5分煮込む

  4. 4

    フタを取り、水分がなくなるまで煮詰めたら、火を止めて荒熱を取る

  5. 5

    解凍したパイシートを8分割にカットする(計16枚)
    8枚にフォークで穴を開け、残りの8枚は包丁で切り込みを入れる

  6. 6

    穴を開けたパイシートに柿を乗せ、切り込みを入れたパイシートを上に乗せて、端をフォークで押さえて閉じる

  7. 7

    表面に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで10分、180℃で5分焼いたら完成♪♪

  8. 8

    我が家の柿です♪
    中くらいサイズかな?

    • 簡単♪冷凍パイシートで✿柿パイ✿作り方8写真
  9. 9

    2011年10月23日
    ピックアップレシピになりました♪

    • 簡単♪冷凍パイシートで✿柿パイ✿作り方9写真
  10. 10

    2011年10月26日
    つくれぽ10人超え♥ありがとうございます(o^^o)

    • 簡単♪冷凍パイシートで✿柿パイ✿作り方10写真

コツ・ポイント

柿は小さめ(1/8)にカットしたほうがたくさん詰められます♪
柿の甘さによって、グラニュー糖の量を調整してください。
柿を煮詰めた後に味見をして、コレだけ食べるにはちょっと甘すぎ~くらいが丁度良いデス☆

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✿schi✿
✿schi✿ @cook_40162133
2010/11/22 23:06に公開
目指せ 脱マンネリ!でも面倒なのは苦手~だから極力楽チンに♪楽しみながら料理したい♡
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このレシピのキーワード

パイ 柿 シナモン バター 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18640759
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