シンプルな蓮根のきんぴら♫

Name: シンプルな蓮根のきんぴら♫
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 ３００ｇ; ○しょうゆ 大さじ１ １/２; ○みりん 大さじ１; ○酒 大さじ１; 唐辛子 1本; サラダ油 大さじ１; 酢 適量

簡単であっという間に1品出来上がります。
蓮根だけ～シンプルなきんぴらでご飯も進みます❤
このレシピの生い立ち
ごぼうよりも蓮根の方が歯ざわりが良くて好きなので♥

材料

2人分

蓮根はできるだけ薄くスライスすると美味しいと思います。
辛いのが苦手の時は、唐辛子なしでも大丈夫です。

meron♪ @cook_40047690

2010/12/03 02:08に公開

野菜中心の食事を目指して日々奮闘中です。　みなさまのアイデアのおかげで、母親に最近料理が上手になったわねぇ～の言葉に舞い上がっていま～す ♡　このところかなりさぼり気味ですがコツコツとマイペースでやっていきたいと思っています

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