調味料1つ♡もやしとほうれん草のお浸し

調味料1つ♡もやしとほうれん草のお浸し-レシピのメイン写真

調味料1つ♡もやしとほうれん草のお浸し

みんちゃんママ♡ @cook_40172352

包丁いらず
10分で完成♡
追いがつおで味付け失敗なしです(*´ｰ`*)♡
1歳の息子も大好物☆
あと1品って時はコレ！
このレシピの生い立ち
母の大好きな料理です♡

包丁いらず
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追いがつおで味付け失敗なしです(*´ｰ`*)♡
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みんちゃんママ♡ @cook_40172352

包丁いらず
10分で完成♡
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1歳の息子も大好物☆
あと1品って時はコレ！
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材料

3〜4人分

冷凍ほうれん草 100g
もやし 1袋
かつお節適量
追いがつお(2倍濃縮) 大さじ5

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作り方

1
たっぷりのお湯で、もやしをゆでる。
2
もやしが柔らかくなってきたら、ほうれん草投入。
3
ほうれん草が溶けたらザルにあけ、冷水で冷やしておく。
4

熱がとれたら、しっかり絞って水気を切り、ボウルor器へ移す。
5
かつお節を散らし、追いがつおをかける。
6
混ぜ混ぜし、全体に味が染み渡ったら完成♡♡

コツ・ポイント

もちろん生のほうれん草OK！
味が薄まらないように、しっかり絞って水気をきって味付けしてね(^^)
うちは洗い物を減らすため、器で味付けしそのまま食卓へ♡
冷やすとよりおいしいです！
一緒に梅干しをまぜてもgood♡

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みんちゃんママ♡ @cook_40172352

2017/01/03 15:28に公開

このレシピのキーワード

おひたしもやし冷凍ほうれんそうかつお節

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