ROLADE DAUN SINGKONG (khas Ungaran)
#Homemade
ini rolade gorengan khas jawa tengah alias Ungaran Semarang,.Kriuk diluar lembut & nikmat di dalam ^^,
ROLADE DAUN SINGKONG (khas Ungaran)
#Homemade
ini rolade gorengan khas jawa tengah alias Ungaran Semarang,.Kriuk diluar lembut & nikmat di dalam ^^,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
cuci bersih daun singkong, rebus dengan air sampai matang & empuk.tiriskan
- 2
haluskan tahu putih sampai rata (dengan tangan/ garpu)
haluskan smua bumbu, campur dalam tahu sampai rata
tambahkan kocokan telur - 3
bersihkan lembaran daun pisang, ratakan adonan tahu pada daun pisang setebal 1 cm,
timpa adonan tahu dengan daun singkong rebus yang sudah ditiriskan tadi sampai rata.
gulung seperti membuat bolu gulung - 4
bungkus seperti lontong & kukus 10 menit
setelah di kukus potong setebal 1,5 cm menjadi beberapa bagian - 5
Buat adonan tepung terigu + air + masako/royko/garam.
Masukkan potongan rolade dalam adonan tepung & goreng dalam minyak panas (terendam) - 6
setelah matang kekuningan, angkat tiriskan
taraaaa,.....
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar