Churros (takaran gelas)

Di rumah ngga punya timbangan 😁 jadi ya pakai takaran gelas aja.. saya pakai satu butir telur ya.. maklum anak kos😂 apa-apa irit. kalau buibu rasa masih kurang lunak dan susah saat nyetak di kuali pakai dua telur ya.. kalau ga sesuai maafkeun saya baru belajar😁
Churros (takaran gelas)
Di rumah ngga punya timbangan 😁 jadi ya pakai takaran gelas aja.. saya pakai satu butir telur ya.. maklum anak kos😂 apa-apa irit. kalau buibu rasa masih kurang lunak dan susah saat nyetak di kuali pakai dua telur ya.. kalau ga sesuai maafkeun saya baru belajar😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan bahan 1 hingga mentega meleleh
- 2
Matikan api
- 3
Masukkan bahan dua (sebelumnya terigu dan vanille sudah dicampur)
- 4
Aduk hingga rata
- 5
Nyalakan api sebentar agar adonan lebih kalis
- 6
Diamkan hingga hangat atau hingga uapnya hilang (kalau saya, saya pindahkan ke baskom kecil karena kalau masih dipanci lama banget nunggunya😅)
- 7
Setelah hangat Masukkan telur. (Di sini proses agak sulit bagi saya karena ngaduknya susyah😂)
- 8
Setelah rata, masukkan ke plastik segitiga.. saya memakai dua plastik segitiga. Yang satu untuk adonan. Yang satunya untuk cetakan. Saya pakai cetakan yang ujungnya segi enam.
- 9
Cetak adonan ketika minyak belum terlalu panas agar sama matangnya. Gunting agar rapi dan ukuran nya sama.
- 10
Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan
- 11
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar