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バジルレモンパスタ
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バジルレモンパスタ-レシピのメイン写真

バジルレモンパスタ

Noraa
Noraa @ponzuu

こってりバターをレモンでサッパリと!
バジルとレモンの相性もバッチリです。
このレシピの生い立ち
色んなレシピを試し、私好みのレシピに仕上げました。

こってりバターをレモンでサッパリと!
バジルとレモンの相性もバッチリです。
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こってりバターをレモンでサッパリと!
バジルとレモンの相性もバッチリです。
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • バター 10g
  • バジル(乾燥) 小さじ半
  • 美味しい塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • ゆで汁 100cc
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンでバターを溶かし、バジル、塩、ブラックペッパーを入れ馴染ませておく。

  2. 2

    アルデンテ手前のパスタを入れしばらく炒める。茹で汁も入れ強火で炒め水分がトロリとなったら火を消す。

  3. 3

    レモン汁を入れサッと絡めてお皿へ。

  4. 4

コツ・ポイント

レモン汁は必ず火を消してから入れて下さい!

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Noraa
Noraa @ponzuu
2009/06/09 00:58に公開
コテコテ関西出身。2010年秋に娘が生まれました。保育園で6年間栄養士をしてました。子供が喜ぶ保育園レシピ掲載中!『保育園』で検索してね♡→ܫ←♡・・お詫び・・つくれぽの掲載が遅れています。。必ず掲載していきますので気長に待ってもらえると嬉しいです。 ごめんなさい。
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パスタ バター

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