Rumput Laut Panggang (Gim-Gui)
Jadi ceritanya saya lagi diet, lagi mengurangi asupan daging-dagingan apalagi yg digoreng, tp kadang saya bosan makan sayur karna rasanya makan jadi garing, ngga ada sensasinya hehehe.. Akhirnya saya akali supaya makan tetap ada yg greget dan gurih gurih nyoi yaituuuu dengan makan ditemani rumput laut. Bisa loh kita buat sendiri rumput laut seperti di supermarket2 itu. Gampaaaaaaaang.. Ini saya diajarin sm chef langsung dr korea, mbak maangchi hihihi.. Yuks dicoba!
Rumput Laut Panggang (Gim-Gui)
Jadi ceritanya saya lagi diet, lagi mengurangi asupan daging-dagingan apalagi yg digoreng, tp kadang saya bosan makan sayur karna rasanya makan jadi garing, ngga ada sensasinya hehehe.. Akhirnya saya akali supaya makan tetap ada yg greget dan gurih gurih nyoi yaituuuu dengan makan ditemani rumput laut. Bisa loh kita buat sendiri rumput laut seperti di supermarket2 itu. Gampaaaaaaaang.. Ini saya diajarin sm chef langsung dr korea, mbak maangchi hihihi.. Yuks dicoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan minyak sayur dan minyak wijen. Aduk rata.
- 2
Oles minyak di atas bagian rumput laut yg mulus dengan menggunakan kuas, sendok atau bisa juga dg tangan (saya pakai sendok saja) kemudian taburkan sejumput garam diatasnya hingga merata ulangi sampai semua rumput laut terolesi.
- 3
Panaskan teflon atau penggorengan biasa dengan api sedang. Jika sudah cukup panas, letakan rumput laut diatasnya selama 15 detik. Tekan2 dengan spatula. Angkat. Ulangi sampai habis.
- 4
Potong sesuai selera. Simpan di wadah kedap udara.
- 5
Sajikan bersama makanan yang anda suka!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)