小松菜の栄養たっぷりおひたし☆

小松菜の栄養たっぷりおひたし☆-レシピのメイン写真

小松菜の栄養たっぷりおひたし☆

☆さきっぺ☆ @cook_40179762

シャキシャキ小松菜にシラスにノリも！！
鉄分たっぷり、しかもかなり簡単！美味しい！
おもてなしの一品にもどうぞ♪
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小松菜のおひたしを少しだけおもてなし風にしたくてつくってみました♪

シャキシャキ小松菜にシラスにノリも！！
鉄分たっぷり、しかもかなり簡単！美味しい！
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☆さきっぺ☆ @cook_40179762

シャキシャキ小松菜にシラスにノリも！！
鉄分たっぷり、しかもかなり簡単！美味しい！
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シャキシャキ小松菜にシラスにノリも！！
鉄分たっぷり、しかもかなり簡単！美味しい！
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材料

４人分

こまつな一袋（４～５束）
しらす大さじ２
焼き海苔１枚
めんつゆ（濃縮）大さじ２
水大さじ１
（好みで和からし）小さじ１

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作り方

1
小松菜を食べやすい大きさに切る。
2
鍋にお湯を沸かし、お塩をちょっと入れて、１の小松菜をサッとゆでる。（３０秒ぐらい）
3
茹でた小松菜をざるに上げ、冷水で良く洗う。（あくを流します）
4
分量のめんつゆと水をいれ良く混ぜる。（このときに大人向けにしたい方は和からしを入れる。）
5

４に水気の切った小松菜とシラスを加える。
6
５に焼き海苔を手でちぎって入れる。
7

６を良く混ぜたら完成！

コツ・ポイント

とにかく簡単ですが、小松菜は硬めに茹でたほうがシャキシャキしてて美味しいですよ♪

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☆さきっぺ☆

☆さきっぺ☆ @cook_40179762

2009/06/04 02:25に公開

男の子2人と、女の子1人のママしてます^0^♪料理は得意ではないですが大好きです☆2019年2月皆様へ鶏むね肉のレシピが多くの方に愛されてつくれぽが700件を超えることができました^0^ありがとうございます♪ここ数年、子育てが忙しくつくれぽの確認ができませんでした(*_*)これからも、皆様の素敵なつくれぽを楽しみにしています(*^^*)よろしくお願いします。さきっぺ

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このレシピのキーワード

おひたし海苔しらす小松菜

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