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トンカツみたいの♪
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トンカツみたいの♪-レシピのメイン写真

トンカツみたいの♪

もよもよのおまじない
もよもよのおまじない @cook_40042790

しゃぶしゃぶ肉で簡単に豚カツできます。
柔らかなので子供に好評。『トンカツみたいのまたつくってね~♪』とニコニコです✿
このレシピの生い立ち
手早くとんかつ作りたくて考えてみました。

しゃぶしゃぶ肉で簡単に豚カツできます。
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もよもよのおまじない
もよもよのおまじない @cook_40042790

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材料

3~4人分
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 300g
  • パン粉 1と1/2カップ
  • マヨネーズ 1/2カップ程度
  • サラダ油 大さじ3程度
  • とんかつソース 適宜
  • キャベツ 適宜
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、マヨネーズと和えます。

    • トンカツみたいの♪作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を熱し、パン粉をきつね色になるまで炒め、皿に移しておきます。

    • トンカツみたいの♪作り方2写真
  3. 3

    マヨ和えの豚肉をフライパンでジューっと焼きます。程よく焼き色を付けて下さい。

    • トンカツみたいの♪作り方3写真
  4. 4

    油がたくさん出る時は一旦ざるにとって油を切りましょう。

  5. 5

    パン粉をフライパンに戻し、ざっと混ぜ合わせたら出来上がりです。

    • トンカツみたいの♪作り方5写真
  6. 6

    キャベツの千切りを添え、とんかつソースでさぁ
    めしあがれ~♪

    • トンカツみたいの♪作り方6写真

コツ・ポイント

揚げてないのに揚げた感じに…なんちゃってトンカツのできあがり♪
しゃぶしゃぶ肉を使うところがポイントです。

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もよもよのおまじない
もよもよのおまじない @cook_40042790
2010/11/09 03:52に公開
美味しいもの かわいいもの お花が 大好きです。 おなかを空かした子供たちの為に簡単でおいしい料理をつくりたいです。 目指すのは小さな幸せをみつけること。みなさまよろしくですっ。
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このレシピのキーワード

とんかつ キャベツ 豚薄切り肉

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