Roti Canai/Maryam Homemade
Suami saya suka sekali makan roti canai. Terutama canai yg manis topping keju. Akhirnya saya buat deh rotinya, bisa dimakan pakai kuah kari ya. Bisa ditambahkan telor dadar juga utk canai asin dgn kuah kari. Caranya : dadar telur seperti biasa, lalu atasnya diberi roti canai saat telur belum kering . Panggang sampai matang dgn sedikit minyak 😊😊😊
Yang difoto saya buat 1/2 matang karena mau masuk frozen yaaaa 😊😊😊😊
Roti Canai/Maryam Homemade
Suami saya suka sekali makan roti canai. Terutama canai yg manis topping keju. Akhirnya saya buat deh rotinya, bisa dimakan pakai kuah kari ya. Bisa ditambahkan telor dadar juga utk canai asin dgn kuah kari. Caranya : dadar telur seperti biasa, lalu atasnya diberi roti canai saat telur belum kering . Panggang sampai matang dgn sedikit minyak 😊😊😊
Yang difoto saya buat 1/2 matang karena mau masuk frozen yaaaa 😊😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, susu, telur, margarin leleh, dan air. Aduk sampai kalis. Kalau masih lengket, taburi tangan dengan tepung lalu uleni adonan lagi. Jangan ditambahkan tepung ke adonan langsung
- 2
Bagi adonan menjadi 12 bagian. Bulatkan. Lumuri/rendam dgn minyak goreng. Diamkan 1-3 jam. Saya semalaman 😊 ditutup serbet ya
- 3
1. Pipihkan adonan setipis mungkin. Lumuri dgn margarin leleh. Adonan elastis 2. Gulung adonan 3. Gulung adonan berbeda arah, bentuk seperti angka 8. 4. Jadikan 1. 5. Pipihkan lagi
- 4
Panggang di atas teflon yg diolesi margarin. Kalau mau langsung dimakan panggang sampai matang, kalau mau masuk freezer, panggang setengah matang setelah itu masukkan wadah kedap udara
- 5
Tuang topping. SKM, keju atau meisses. Sajikan selagi hangat tambah enak 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar