Siapkan wadah masukan terigu, tepung beras, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk lalu aduk rata..

Setelah tercampur rata, tuangkan air sampai encer, kemudian masukan telur dan minyak goreng sampai tidak ada yang menggumpal..

Siapkan teplon anti lengket lalu panaskan dengan api kecil..

Setelah panasnya sedang tuangkan adonan per 5 sdm dan cetak sampai berbentuk lingkaran..

Setelah adonan matang, angkat dan langsung diisi dengan bihun dan sayuran yang telah dimasak dan diberi kaldu bubuk,

Gulung adonan sampai isi tertutup dengan adonan..

Lakukan sampai habis,, kemudian panaskan minyak untuk menggoreng.. goreng sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan..