フレンチトースト ピーナッツバナナソース
カナツムデラックス @cook_40166574
フライパンだけで簡単！ピーナッツバナナソースが絶品です。
このレシピの生い立ち
単身赴任先の主人の家で、限られた材料と道具しかない中で生まれたレシピです。
フレンチトースト ピーナッツバナナソース
フライパンだけで簡単！ピーナッツバナナソースが絶品です。
このレシピの生い立ち
単身赴任先の主人の家で、限られた材料と道具しかない中で生まれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
テフロンのフライパンに卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜる
-
- 2
そこにパンを入れ浸す。
裏表にしっかりしみ込ませる。 -
- 3
真ん中の空いた所にオリーブオイルを入れ、パンを浮かせてフライパンをまわし、中火で焼く。両面焼く。
-
- 4
フライパンそのままで、キッチンペーパーで汚れを取る。バナナを5㎜くらいの輪切りにし、ピーナッツバターを入れる。
-
- 5
少し炒め牛乳を入れる。
ふつふつするくらいまで弱火で煮る。
甘みのないピーナッツバターの場合は砂糖を投入する。 -
- 6
フレンチトーストの上に、ピーナッツバナナソースをかけ、カシューナッツを砕いたものをトッピング。
コツ・ポイント
バナナは薄めに切った方が味が馴染みます。
パンと炒め油とナッツはなんでも良いです。
ナッツは、お好みで…。シナモンをかけても美味しそう。
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