主な材料～！

乾燥わかめを水で戻す。約30分。

戻ったらこんな感じ。かなり増える。戻したら洗い、水を切ったら、一口サイズに切る。

牛肉は一口サイズに、長ネギは2ミリ幅くらいの斜め切りにしておく。

ごま油（分量外）を鍋に入れて熱し、3を炒める。モスグリーンに色が変わってくるまで。約２～３分。

水とにんにくを入れて沸騰させる。

沸騰したら牛肉を入れ、塩で味付け。

長ネギを入れて完成～！お好みでごまを入れてもおいしい。