子供が喜ぶ☆ソーセージポテトかき揚げ

子供が喜ぶ☆ソーセージポテトかき揚げ-レシピのメイン写真

子供が喜ぶ☆ソーセージポテトかき揚げ

中山雅子 @cook_40038249

子供が喜ぶ☆ソーセージとポテト、カレー味です。
ピーマンなど、少しクセがある野菜を入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
うちの子ももれなく揚げ物が大好き！多少嫌いなものを混ぜてもわからないカレー味！(笑)

子供が喜ぶ☆ソーセージとポテト、カレー味です。
ピーマンなど、少しクセがある野菜を入れても美味しいと思います！
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うちの子ももれなく揚げ物が大好き！多少嫌いなものを混ぜてもわからないカレー味！(笑)

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子供が喜ぶ☆ソーセージポテトかき揚げ

中山雅子 @cook_40038249

子供が喜ぶ☆ソーセージとポテト、カレー味です。
ピーマンなど、少しクセがある野菜を入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
うちの子ももれなく揚げ物が大好き！多少嫌いなものを混ぜてもわからないカレー味！(笑)

子供が喜ぶ☆ソーセージとポテト、カレー味です。
ピーマンなど、少しクセがある野菜を入れても美味しいと思います！
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うちの子ももれなく揚げ物が大好き！多少嫌いなものを混ぜてもわからないカレー味！(笑)

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材料

3人分

じゃがいも 3個
ソーセージ 1袋
玉ねぎ小半個
コーン適量
☆小麦粉 1/2カップ
☆水 1/3カップ
☆卵 1個
☆カレー粉小さじ1/2くらい

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作り方

1

じゃがいも、玉ねぎは1センチ角くらいに切る。ソーセージも同じくらいの大きさに。
2

☆を混ぜる。コツの欄も併せて見てみてください！
3

☆に1とコーンを入れ、さっくり混ぜる。
4

大きめのスプーンで油に落とす。揚げ油は180度くらいかな？？
5

ケチャップや塩を添えて。

コツ・ポイント

☆天ぷらのタネ
計量カップで簡単に計ります。
卵と水で100メモリ、そこに粉を入れ、全部で1カップ。

かき揚げ練習中。このタネの作り方だと、少し濃い？かも。初心者には易しい緩さです。一度油に落としたら、いじいじしないほうがいいみたい。

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中山雅子 @cook_40038249

2013/07/22 10:06に公開

このレシピのキーワード

かきあげコーンじゃがいもソーセージ卵カレー粉小麦粉玉ねぎ

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