ローストビーフでタコス
trowbridge @cook_40023816
こんな食べ方もどうでしょう。サラダ感覚で、ビールにもワインにも♡
このレシピの生い立ち
ひき肉で作るより、好きです。火も使わないし♡ この他にも、ステーキをBBQにして薄切りタコスバージョンも。醤油系の胡麻ドレッシングが、ローストビーフによく合い、香草が、その風味を引き立ててくれます。大好きな食べ方です。
ローストビーフでタコス
こんな食べ方もどうでしょう。サラダ感覚で、ビールにもワインにも♡
このレシピの生い立ち
ひき肉で作るより、好きです。火も使わないし♡ この他にも、ステーキをBBQにして薄切りタコスバージョンも。醤油系の胡麻ドレッシングが、ローストビーフによく合い、香草が、その風味を引き立ててくれます。大好きな食べ方です。
アプリでひらく作り方
- 1
タコスのシェルをオーブンで表示通り温め(350F:5min)、レタスはざく切り、アボカドは薄切り、チーズも切っておく。
- 2
シェルにレタス、ローストビーフ、ドレッシング、アボカド、サルサの順に乗せていく。
- 3
お好みで、チェダーやハバーティなどトマトに合うチーズ、サワークリーム、ネギ、香草などを散らしてどうぞ。
- 4
サルサは、ダイスに切ったトマト、ニンニクのすりおろし、塩、こしょう、オリーブオイル、みじん切りの香草で。
コツ・ポイント
胡麻ドレッシングは市販でも、手作りでも。甘みと濃度のあるタイプがお勧めです。
アボカドは、つぶしてニンニクすりおろし、塩、オリーブオイルを混ぜて、グワカモレにしても。いつもはオープンサンド風にして、お皿の上で作ってます。
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