ショコラショー・ショコラ♡

スパイスの入ったショコラショー風味のチョコ♡そのまま食べても、HOTミルクに溶かしても美味しい♪
このレシピの生い立ち
風邪ひきさんの多いこの季節。
スパイスの入ったショコラショー風味のチョコで、心も体もHOTに♡
大きさの違うハートのチョコで
皆さんのバレンタインが素敵なものになります様に☆
ショコラショー・ショコラ♡
スパイスの入ったショコラショー風味のチョコ♡そのまま食べても、HOTミルクに溶かしても美味しい♪
このレシピの生い立ち
風邪ひきさんの多いこの季節。
スパイスの入ったショコラショー風味のチョコで、心も体もHOTに♡
大きさの違うハートのチョコで
皆さんのバレンタインが素敵なものになります様に☆
作り方
- 1
クックパー クッキングシートを型に合わせて敷きます。(※型のサイズは、縦8cm×横10cm×高さ4cmを使用。)
- 2
耐熱容器に●の板チョコを刻んだものを入れ、レンジで1分加熱。取り出して、ゴムベラで混ぜ、完全に溶かします。
- 3
別の耐熱容器に生クリームを入れ、沸騰させない程度に温めます。
- 4
溶かしたチョコと温めた生クリーム、スパイスを手早く混ぜ合わせ、1の型へ流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 5
チョコが固まったら冷蔵庫から取り出し
大小のハート型で切り抜きます。 - 6
切り分けたチョコへ斜めにアイスクリームのへらをしっかり差し込みます。残りも同様に。
- 7
コーティング用の○の板チョコを耐熱容器に入れ溶かします。6のチョコに絡め、クッキングシートにのせて固まるのを待ちます。
- 8
固まったら、チョコペンで左上の部分に円形を描き、大きいハートにはクランベリーを。小さいハートにはブルーベリーを乗せます。
- 9
さらに、大きいハートにLoveの文字をチョコペンで入れ、へらの部分にリボンを結んで完成です。
- 10
追記1)ラッピングはこんな感じにしました。
- 11
※余ったコーティング用チョコはクッキングシートに広げ、ナッツやドライフルーツを乗せて固め、カットしてチョコバーに♪
コツ・ポイント
●手順6では、へらはしっかり底まで差し込みます。
●手順7では、チョコはしっかり冷やした方がコーティングチョコは早く固まってくれます。
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