キューブ・アニマルチョコ♪

アイスクリームのへらで作る可愛い〜アニマルチョコ☆小さめのキュービック型です。
このレシピの生い立ち
気軽にプレゼント出来るチョコを、と思って考えてみました。
友チョコや子供会、女子会などにもどうぞ。
アイスクリームのへらを利用したところがポイントです♪
キューブ・アニマルチョコ♪
アイスクリームのへらで作る可愛い〜アニマルチョコ☆小さめのキュービック型です。
このレシピの生い立ち
気軽にプレゼント出来るチョコを、と思って考えてみました。
友チョコや子供会、女子会などにもどうぞ。
アイスクリームのへらを利用したところがポイントです♪
作り方
- 1
クックパー クッキングシートを型に合わせて敷きます。(※型のサイズは、縦8cm×横10cm×高さ4cmを使用。)
- 2
耐熱容器に板チョコ3枚を刻んだものを入れレンジで1分加熱。取り出して、ゴムベラで混ぜ、完全に溶かします。
- 3
別の耐熱容器に生クリームを入れ、沸騰させない程度に温めます。
- 4
溶かしたチョコと温めた生クリームを手早く混ぜ合わせ、1の型へ流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 5
チョコが固まったら冷蔵庫から取り出し
縦横4等分、計16個の立方体に切り分けます。 - 6
切り分けたチョコへアイスクリームのへらをしっかり差し込みます。残りも同様に。
- 7
残った2個で大小、色々な動物の耳を作ります。分量外のチョコを使い接着させます。冷蔵庫でよく冷やし固めます。
- 8
コーティング用の板チョコを耐熱容器に入れ溶かします。7のチョコに絡め、クッキングシートにのせて固まるのを待ちます。
- 9
コップにお湯を入れ、チョコペンを温めます。コーティングの固まったチョコに顔を描き完成です。
- 10
追記)余ったコーティング用チョコはクッキングシートに広げ、ナッツやドライフルーツを乗せて固め、カットしてチョコバーに。
コツ・ポイント
●手順6では、へらはしっかり底まで差し込みます。
●手順8では、チョコはしっかり冷やした方がコーティングチョコは早く固まってくれます。
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