kaprok daun suring

Name: kaprok daun suring
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun suring; 1/4 buah kelapa parut; 4 biji cabe rawit; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 sdt ketumbar; 1 sdm gula jawa disisir; secukupnya garam; secukupnya penyedap

Yunita Dwi Jayani @cook_2009969

Sayur ini adalah kesukaan ibu saya

Lebih banyak

kaprok daun suring

Yunita Dwi Jayani @cook_2009969

Sayur ini adalah kesukaan ibu saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

1 ikatdaun suring
1/4 buah kelapa parut
4 bijicabe rawit
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 butirkemiri
1 ruasjahe
1 sdtketumbar
1 sdmgula jawa disisir
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih daun suring yg sudah dipetiki lalu direbus sampai mendidih
2

Buat bumbu halus: haluskan bawang merah ,bawang putih, kemiri, ketumbar, garam
3

Susun didalam panci : daun suring, kelapa parut, bumbu halus, gula jawa,jahe. Tambahkan air kedalamnya .tutup panci sampai matang. Jangan lupa ditambah penyedap untuk koreksi rasanya.