Pineapple Upside Down Cake (Cake Nanas)

Masih ada sisa 1 nanas madu, kepingin banget dibikin cake yang jungkir balik nanasnya, seger banget kayanya 🍍. Aku pake resepnya mbak @elsaelwin, maniiiiiisss seger, uenak bgt, maak .. Copasin resepnya yaa ..
Pineapple Upside Down Cake (Cake Nanas)
Masih ada sisa 1 nanas madu, kepingin banget dibikin cake yang jungkir balik nanasnya, seger banget kayanya 🍍. Aku pake resepnya mbak @elsaelwin, maniiiiiisss seger, uenak bgt, maak .. Copasin resepnya yaa ..
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, gula pasir sampai lembut. Masukkan selain nanas, kocok lagi hingga rata dan pucat.
- 2
Masukkan telur, kocok satu persatu hingga rata.
- 3
Turunkan kecepatan m ixer, masukkan tepung terigu, kocok sekedar rata, jangan terlalu lama supaya tidak bantat.
- 4
Siapkan loyang 20 cm, olesi dengan margarin dan tepung, lalu alasi dasarnya dengan baking paper/silpat.
- 5
Letakkan nanas di bagian dasar loyang, hiasi cherry.
- 6
Tuang adonan, ratakan.
- 7
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan (40 menit api atas, 10 menit api bawah 200°C). Aku pakai oven tangkring, dengan api sedang panggang selama 45 menit. Jangan lupa tes tusuk.
- 8
Angkat loyang dan dinginkan. Setelah dingin, baru keluarkan cake, letakkan di atas cooling rack, lepas baking paper/silpat perlahan-lahan. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)