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かぶの葉っぱでご飯のとも♪
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かぶの葉っぱでご飯のとも♪-レシピのメイン写真

かぶの葉っぱでご飯のとも♪

花楓mama
花楓mama @cook_40189752

かぶの葉っぱを捨てちゃうのはもったいない!ごはんにピッタリのおかずに変身させましょう!
このレシピの生い立ち
かぶの葉っぱは日が経つと黄色くなって捨てることになっちゃいますよね。もったいないので、緑々しいうちにおかずにしちゃおう!と思って作りました(^-^)

かぶの葉っぱを捨てちゃうのはもったいない!ごはんにピッタリのおかずに変身させましょう!
このレシピの生い立ち
かぶの葉っぱは日が経つと黄色くなって捨てることになっちゃいますよね。もったいないので、緑々しいうちにおかずにしちゃおう!と思って作りました(^-^)

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かぶの葉っぱでご飯のとも♪

花楓mama
花楓mama @cook_40189752

かぶの葉っぱを捨てちゃうのはもったいない!ごはんにピッタリのおかずに変身させましょう!
このレシピの生い立ち
かぶの葉っぱは日が経つと黄色くなって捨てることになっちゃいますよね。もったいないので、緑々しいうちにおかずにしちゃおう!と思って作りました(^-^)

かぶの葉っぱを捨てちゃうのはもったいない!ごはんにピッタリのおかずに変身させましょう!
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かぶの葉っぱは日が経つと黄色くなって捨てることになっちゃいますよね。もったいないので、緑々しいうちにおかずにしちゃおう!と思って作りました(^-^)

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材料

  • かぶの葉 3個分
  • ごま油 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2.5
  • 水 大さじ2
  • 炒りごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぶの葉をよく洗い、2cm間隔くらいで刻む。

    • かぶの葉っぱでご飯のとも♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、かぶの葉を炒める。しんなりしたらめんつゆと水を入れ炒め煮する。

    • かぶの葉っぱでご飯のとも♪作り方2写真
  3. 3

    水気が少なくなったら炒りごまを入れてざっと混ぜてできあがり☆

  4. 4

    ☆☆☆ごはんにももちろん合いますが、うちの旦那様はお酒に合う~と言って食べてましたのでおつまみにもどうぞ(*^ω^*)

コツ・ポイント

コツはかぶの葉が黄色くなる前にチャチャっと作ることですかね♪

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花楓mama
花楓mama @cook_40189752
2012/04/16 05:49に公開
2人の子供のママをしています。『食べたいものは何でも作ってみよう!』をモットーにお料理奮闘中です☆
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このレシピのキーワード

ご飯 かぶの葉

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