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あれこれ使える！基本のイタリアン風トマト
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あれこれ使える！基本のイタリアン風トマト-レシピのメイン写真

あれこれ使える！基本のイタリアン風トマト

RitzKiwi
RitzKiwi @cook_40059219

タッパー１つで作れてあれこれ使えるキッチンのエースです☆
このレシピの生い立ち
タッパー１つで作れて使い回しが効くのでとっても重宝してます♪

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あれこれ使える！基本のイタリアン風トマト

RitzKiwi
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材料

トマト１コ分
  • トマト １コ
  • ニンニク １カケ
  • オリーブオイル お好みの量
  • 塩 お好みの量
  • スパイス(胡椒、オレガノやバジルなど) お好みの量
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作り方

  1. 1

    刻んだトマトとニンニクに塩・スパイス・オリーブオイルを加えて和える。

    • あれこれ使える！基本のイタリアン風トマト作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で冷やせばサラダに・バゲットに乗せればブルスケッタに・夏には冷製パスタのソースにぴったり！

    • あれこれ使える！基本のイタリアン風トマト作り方2写真
  3. 3

    そのままフライパンに入れてパスタソースにチキンの煮込み・ラタトゥイユに・・・。
    コクが欲しい時にはブイヨンをプラスして☆

コツ・ポイント

☆ニンニクの量や調味料はお好みで調整してください。
☆加熱する時にはチキンブイヨンなどを加えるとコクが出ます。

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RitzKiwi
RitzKiwi @cook_40059219
2011/01/11 20:44に公開
『シンプルでヘルシー』を心がけておいしい料理作りを目指しています。
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このレシピのキーワード

トマト にんにく スパイス

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