マッシュルームは薄すぎない薄切りにする。

マッシュルームを加え、中火でしんなりするまで炒める。

鶏がらスープの素を加えて全体を混ぜる。

醤油を軽くひと回し加え、さっと炒める。

火を止めて乾燥イタリアンパセリをふる。