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ひじきふりかけでれんこんサラダ
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ひじきふりかけでれんこんサラダ-レシピのメイン写真

ひじきふりかけでれんこんサラダ

aomeri31
aomeri31 @cook_40028511

さっぱりとした美味しいサラダができました
娘たちも大好きです

このレシピの生い立ち
ひじきのふりかけが我が家で人気。お料理に使いたくって。。。

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ひじきのふりかけが我が家で人気。お料理に使いたくって。。。

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ひじきふりかけでれんこんサラダ

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ひじきのふりかけが我が家で人気。お料理に使いたくって。。。

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材料

  • レンコン 小ぶりなもの　１本
  • ひじきのふりかけ 適量
  • 大葉 ３枚くらい
  • マヨネーズ 大２
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作り方

  1. 1

    いろんな商品を見かけますが今日は↑を使いました

    • ひじきふりかけでれんこんサラダ作り方1写真
  2. 2

    レンコンはスライスして酢水にさらしておく

  3. 3

    スライスしさらしたレンコンは水分をきり
    ３分程度　茹でる

  4. 4

    茹でたレンコンは水分をきり　ひじきのふりかけ　大葉の千切り
    マヨネーズを混ぜあわせ出来上がり

コツ・ポイント

レンコンの茹で時間は、お好みで。。。３分くらいだとシャキシャキ感がのこります

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aomeri31
aomeri31 @cook_40028511
2011/01/10 15:04に公開
新鮮な魚のまちで暮らしてます上娘は、嫁ぎ2児のママ下娘は、怪獣たちと日々　奮闘中！（笑）２人の娘の ママです仕事が休みの日は お菓子やパンを焼いてます❤『meri*のブログ』http://ameblo.jp/smile-kithen31/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18809378
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