鍋にトマト缶を開けてトマトを崩しながら20分ほど煮詰めて水分と酸味を飛ばしていく。

1に牛乳、バター、コンソメ以外の調味料★を入れていきなじむまで10分ほど煮詰める。

味見をしてお好みで調味料足してください。我が家はにんにく2かけにしました。おいしいのですが半分が適量かとおもいました。

まろやかさが足りないな～っと感じたので☆を追加で。
なじんだら出来上がり。