本格！焼きおにぎり☆
ゆぅみゅ～ @cook_40138975
本格！焼きおにぎりは・・・できたごはんに味付けするのではなく、炊くときに味付けするのがポイントです！！
このレシピの生い立ち
つわりのときに なぜか焼きおにぎりばかり食べたくって度々作っているうちに、冷凍の焼きおにぎりに近いものができたので、記録用に・・・☆
本格！焼きおにぎり☆
本格！焼きおにぎりは・・・できたごはんに味付けするのではなく、炊くときに味付けするのがポイントです！！
このレシピの生い立ち
つわりのときに なぜか焼きおにぎりばかり食べたくって度々作っているうちに、冷凍の焼きおにぎりに近いものができたので、記録用に・・・☆
アプリでひらく作り方
- 1
米２合を洗い、水を切ったら☆の材料を入れてから、２合のところまで水を入れる！（少し少なめにするとよい！）
- 2
炊けたら白ゴマを混ぜる。
- 3
８等分してにぎる。
- 4
弱火で熱したフライパンにゴマ油を入れ、・3・のおにぎりを入れる。
- 5
弱火のまま、両面少し焦げ目がつくまで焼く。
- 6
こげめが付いたら、ハケで、タレ（★を混ぜたもの）を片面に塗る。
- 7
裏返して、またタレを塗る。
これを２回繰り返したらできあがり！！ - 8
冷めたら、冷凍保存することもできます！
- 9
お茶漬けの素と白髪ねぎにお湯をかけて・・・お茶漬けも最高です☆
-
コツ・ポイント
炊き上がったごはんに味付けをすると、少しべちゃっとなるので、炊くときに味付けをするようにしています。
・6・＆・7・の過程を、時間があればもっと繰り返すと、もっともっとおいしくできあがります！
つくれぽ
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