オーブンペーパーに鮭ときのこ類を並べる。酒を上から振りかけて包む。折ったりひねったりお好きなように。

電子レンジ２００Ｗで７分程度加熱する。２００Ｗがなかったら「弱」や「解凍」モードで様子を見ながら加熱。

ペーパーを開いてバターを落とし、黒胡椒を振って出来上がり。鮭の塩分を見て、しょうゆで味を調整しながらいただきます！