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我が家のいりこふりかけ
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我が家のいりこふりかけ-レシピのメイン写真

我が家のいりこふりかけ

ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462

手作りのふりかけはやっぱりおいしいです♪いりこパワーで丈夫な体作り^^
このレシピの生い立ち
実家からいりこが大量に送られてきたので、ふりかけにしてみたら家族に好評だったので。

手作りのふりかけはやっぱりおいしいです♪いりこパワーで丈夫な体作り^^
このレシピの生い立ち
実家からいりこが大量に送られてきたので、ふりかけにしてみたら家族に好評だったので。

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ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462

手作りのふりかけはやっぱりおいしいです♪いりこパワーで丈夫な体作り^^
このレシピの生い立ち
実家からいりこが大量に送られてきたので、ふりかけにしてみたら家族に好評だったので。

手作りのふりかけはやっぱりおいしいです♪いりこパワーで丈夫な体作り^^
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実家からいりこが大量に送られてきたので、ふりかけにしてみたら家族に好評だったので。

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材料

小瓶1本分
  • いりこ 20g
  • 乾燥ワカメ 3g
  • 炒りゴマ 大さじ1
  • のり(味付を使用しました) 3g
  • 鰹節 3g
  • 昆布茶 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    いりこは耐熱容器に入れレンジで1分加熱する。ミル(ミキサー)に入れガーっとする。次にワカメを入れガーとする。

    • 我が家のいりこふりかけ作り方1写真
  2. 2

    その後も炒りゴマ→のり→かつお節→昆布茶と順番にその都度ミキサーで混ぜる。最後のほうは全体がざっと混ざる程度でOK。

  3. 3

    密閉容器に入れて保存。

コツ・ポイント

いりこは小さめのものを使用しています。大きめのいりこの場合はハラワタなどは取り除いた方がおいしくできあがると思います。

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ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462
2009/07/07 02:12に公開
COOKPADに出会って料理が好きになりました♫みなさんのレシピに感謝の日々です。中学男子と小学女子の母です♪
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