Obi / Bola Ubi

Name: Obi / Bola Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ubi kuning/merah; 3 sdm tepung kanji/tapioka; 2 sdm margarin; Potongan coklat atau gula merah untuk isian; 2 buah ubi kuning/merah; 3 sdm tepung kanji/tapioka; 2 sdm margarin; Potongan coklat atau gula merah untuk isian

Angie Islam @angissa

Bogor

Ada 2 ubi nganggur inget pengen bikin obi, isi gula merah buat ayah, isi coklat buat bocah 😁

Lebih banyak

Obi / Bola Ubi

Angie Islam @angissa

Bogor

Ada 2 ubi nganggur inget pengen bikin obi, isi gula merah buat ayah, isi coklat buat bocah 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 buahubi kuning/merah
3 sdmtepung kanji/tapioka
2 sdmmargarin
Potongancoklat atau gula merah untuk isian
2 buahubi kuning/merah
3 sdmtepung kanji/tapioka
2 sdmmargarin
Potongancoklat atau gula merah untuk isian

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kukus ubi sampai empuk
2

Setelah empuk hancurkan ubi pakai garpu tambahkan margarin & tepung kanji
3

Uleni adonan hingga kalis lalu bentuk
4

Setelah kalis ambil adonan pipihkan lalu beri isian potongan coklat/gulmer kemudian bentuk bulat
5

Goreng dgn api sedang hingga coklat keemasan