Es Pisang Hijau

Name: Es Pisang Hijau
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah pisang aku pakai pisang pipit; adonan kulit hijau; 3 sdm tepung beras (rose brand); 3 sdm tepung terigu (segitiga biru); 5 tetes pewarna makanan (hijau); 35 ml santan kental (kara); 4 sdm gulapasir; sejumput garam; 300 ml air; adonan flanya; 3 sdm tepung beras; 1 sdt vanilli bubuk; 35 ml santan kental; 4 sdm gula pasir; sejumput garam

Herera Very @cook_6147549

semarang

simple si sebenernya, dan bikin penasaran. tapi perjuangan kudu ngulang adonan hijaunya dua kali gegara lupa antara udah dmasukin apa belom pede aja. dan ternyata belom dimasukin , tp akhrnya berhasil dong 😂

Lebih banyak

Es Pisang Hijau

Herera Very @cook_6147549

semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 porsi

7 buahpisang aku pakai pisang pipit
adonan kulit hijau
3 sdmtepung beras (rose brand)
3 sdmtepung terigu (segitiga biru)
5 tetespewarna makanan (hijau)
35 mlsantan kental (kara)
4 sdmgulapasir
sejumputgaram
300 mlair
adonan flanya
3 sdmtepung beras
1 sdtvanilli bubuk
35 mlsantan kental
4 sdmgula pasir
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan untuk buat adonan hijau, aduk sampai tdak ada gumpalan. setelah itu panaskan sampai mengental
2

Setalah udah mengental matikan kompor diam kan sebentar agak tdk trlalu panas
3

Habis itu ambil secukupnya adonan pipihkan lalu gulung dengan pisangnya. sampai adonan habis. setalah itu kukus sampai matang
4

Buat adonan flany
5

Masukan smua adonan flanya, campur sampai tidak menggumpal setelah itu panaskan sampai mengental.
6

Setelah udah jdi smua tinggal di sajikan aja dalem mangkok pke sirum es. taraaaaa