Bubur kacang hijau

Name: Bubur kacang hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang hijau rendam kurang lebih 6 jam/semalaman; 1 1/2 ltr air atau lebih sesuai selera; 2 bh daun pandan (ikat); 1 ruas jahe di geprek; 2 sdm maizena yg dilarutkan dengan 2 sdm air; 1 buah santan kara; 2 buah gula merah bulat (disisir); 3 sdm gula putih atau secukupnya; sejumput garam

hanny sadeli @cook_6400637

Bubur kacang hijau paling enak dimakan anget2 apalagi dimakan pake roti tawar ya kalau saya. Ini pas bgt abis ujan sore jadi muantaap

Lebih banyak

Bubur kacang hijau

hanny sadeli @cook_6400637

Bubur kacang hijau paling enak dimakan anget2 apalagi dimakan pake roti tawar ya kalau saya. Ini pas bgt abis ujan sore jadi muantaap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang hijau rendam kurang lebih 6 jam/semalaman
1 1/2 ltrair atau lebih sesuai selera
2 bhdaun pandan (ikat)
1 ruasjahe di geprek
2 sdmmaizena yg dilarutkan dengan 2 sdm air
1 buahsantan kara
2 buahgula merah bulat (disisir)
3 sdmgula putih atau secukupnya
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kacang hijau dan jahe hingga kacang hijau mekar jangan lupa tambahkan pandan
2

Setelah mekar masukkan gula merah, gula pasir, garam dan larutan maizena
3

Tambahkan santan instan lalu cicipi dan koreksi rasanya hingga pas
4

Bisa disajikan hangat atau dingin