ハワイの思い出☆スパムむすび

WaTヒロコロ @cook_40038985
ハワイで食べたスパムむすびを再現してみました♪
このレシピの生い立ち
ハワイ旅行に行った時に食べたスパムむすびが美味しくて、スパムを大量購入!ハワイの味を思い出しながら家で作ってみました。
ハワイの思い出☆スパムむすび
ハワイで食べたスパムむすびを再現してみました♪
このレシピの生い立ち
ハワイ旅行に行った時に食べたスパムむすびが美味しくて、スパムを大量購入!ハワイの味を思い出しながら家で作ってみました。
作り方
- 1
スパムを缶から出し、6~8枚に切る。
- 2
熱したフライパンにスパムを並べ、焦げ目がつくまで焼く。(油はひかなくてもスパムから油が出るので大丈夫です。)
- 3
酒、みりん、醤油を入れてスパムに絡めながら照り焼きにする。
- 4
海苔を適当な長さに切っておく。
- 5
ご飯をスパムの大きさに合わせて握る。(スパム1枚に対してご飯1/2膳くらいの量で作りました。)
- 6
※スパムの缶にラップを敷いて、そこにご飯を入れて握ると丁度良い大きさに作りやすかったです♪
- 7
握ったご飯の上にスパムを乗せ、真ん中に海苔を巻けば出来上がり。
- 8
1個ずつラップで包むとお弁当用にも使えます!!
- 9
※スパムはこの缶詰を使いました。
- 10
2012年3月14日に話題のレシピの仲間入りできました。沢山作っていただけて嬉しいです。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
スパムから油が出るので焼く時はサラダ油を使わないで下さい。今回はスパムを6等分にして作りました。実際にハワイで食べたのはもう少しスパムが薄かったから8枚で作るとちょうどハワイと同じくらいの感じになると思います。
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