鶏の唐揚げ ミセスエメラルド @cook_40428346 アメリカ 鶏のから揚げレシピ、備忘録も兼ねて。アメリカで手に入る皮なしもも肉で作ってます。 もっと読む 鶏のから揚げレシピ、備忘録も兼ねて。アメリカで手に入る皮なしもも肉で作ってます。 もっと読む 鶏の唐揚げ ミセスエメラルド @cook_40428346 アメリカ 鶏のから揚げレシピ、備忘録も兼ねて。アメリカで手に入る皮なしもも肉で作ってます。 もっと読む 鶏のから揚げレシピ、備忘録も兼ねて。アメリカで手に入る皮なしもも肉で作ってます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4〜6人分 鶏もも肉 800g〜1キロ ⭐︎衣 小麦粉 大さじ5 片栗粉 大さじ5 ⭐︎つけだれ 醤油 大さじ4 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 にんにくすりおろし 2かけ 生姜すりおろし 1かけ 塩 小さじ1/2 黒胡椒 適量 ごま油 小さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉を一口大に切り、つけだれにマリネする。6時間〜12時間くらい。 2 鶏肉の水分を拭いて、衣をまぶす。5-10分置くと衣が馴染む。 3 厚手の鍋に油を熱して高温でカリカリに揚げる。(途中、一度油からすくいあげて空気に触れさせる) 4 バットで油を切って完成！ コツ・ポイント 衣の配合は試行錯誤中！油は高温で、途中一度空気に触れさせる事で2度揚げと同じ効果が出ます。持ち寄りパーティやお弁当用に、味は濃いめです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25877462 コピーしました！ ミセスエメラルド @cook_40428346 2026/06/08 14:54に公開 アメリカ フォロー中 フォローバック フォロー アメリカ人の夫と中学生の娘の3人暮らし。現在アメリカの中西部在住。現地で手に入る材料で日本料理を作る日々です。 もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ すぐ出来るこんな味が落ち着くうどんスープ チキンスティック 新玉ねぎとウインナーのチャップ炒め★動画 レンジで簡単！唐揚げのみぞれ煮 簡単！ノンフライ唐揚げ 外カリ中ジュワッ！ズッキーニの唐揚げ 簡単！ナスの煮浸し 小松菜とちくわの胡麻和え じゃがいも🥔のゴロゴロマヨ醤油煮😃 しらたきとピーマンの甘辛きんぴら Dad's Hot Buttered Rum Beef Charquicán Asparagus Nikumaki (Wrapped in pork belly): Juicy Spring Flavors 海老とそら豆の豆板醤マヨネーズ和え キャベツ１個まるまる完食レシピ 絹厚揚げ＋ビアソのレンチン仕上げのタパス 簡単メイン！もやし豆腐と豚こまの和風炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25877462
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