玉ねぎをみじん切りにしてよく炒めます。炒め終わったら少し置いて冷まします。

とり肉ミンチに冷ました炒め玉ねぎ・醤油・小麦粉を加えてよく混ぜます。

玉子を２回に分けて加え、さらに混ぜます。タネの下ごしらえはお終いです。

深みのある小鍋に☆マークの調味料を加え砂糖が溶けるまで温めます。

調味料が混ざったら弱火にして火にかけておきます。

フライパンに多めの油をいれ、スプーンで一口サイズにしてタネを両面焼きます。

両面に焼き色がついて、お箸でもってもくずれないかたさになったら（完璧に火を通さなくても可）温めておいた鍋に入れます。

全部のタネを同じように焼き、同時に焼きあがったものを調味料の鍋で煮ていきます。

調味料がほぼなくなるまで煮からめたら完成です。（ときどきひっくりかえしてまんべんなくからめてください）

お好みで白ゴマをふるとおいしいです☆