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浅漬けの素で簡単♪人参と大根のナムル
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浅漬けの素で簡単♪人参と大根のナムル-レシピのメイン写真

浅漬けの素で簡単♪人参と大根のナムル

gakoちゃん
gakoちゃん @cook_40036401

冷蔵庫にある野菜で1品出来ます♪箸休めにもGOOD。
このレシピの生い立ち
浅漬けの素のモニターに当選♪
家にあった野菜で考えました。

冷蔵庫にある野菜で1品出来ます♪箸休めにもGOOD。
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浅漬けの素で簡単♪人参と大根のナムル

gakoちゃん
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材料

4人分
  1. 人参 1/2本
  2. 大根 中1/3本
  3. 生姜 少々
  4. にんにく 少々
  5. ゴマ 適量
  6. 浅漬けの素 野菜が浸かる量
  7. ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    スラーサーで人参・大根は千切りに。

    • 浅漬けの素で簡単♪人参と大根のナムル作り方1写真
  2. 2

    ビニールに1の野菜を入れ、浅漬けの素を入れる。野菜に満遍なくいきわたる程度入れます。
    30分程度置く。

    • 浅漬けの素で簡単♪人参と大根のナムル作り方2写真
  3. 3

    2の水気をよく気って、ボウルにいれ、
    すりおろし生姜・にんにく・ごま油を入れてあえる。

    • 浅漬けの素で簡単♪人参と大根のナムル作り方3写真
  4. 4

    仕上げにゴマを振って出来上がり♪

    • 浅漬けの素で簡単♪人参と大根のナムル作り方4写真

コツ・ポイント

特にないです。

追記:生のにんにくを入れたら、ピリッとしました。お子さんがいるご家庭ではチューブの方がいいかも~。

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gakoちゃん
gakoちゃん @cook_40036401
2009/06/28 08:38に公開
私の好き☛ワイン、パン、海老、チョコ、猫、SAS最愛の猫2匹(なな♀16歳)(みゃん♀10歳)と念願のお気楽暮らし中。✿キジトラ猫の会副会長  ✿ Enjoyわぁ❤飲№⑫ ✿♪毎日がお誕生日の会♪№➈どんな環境でもしなやかな身体と心でいたい…ピラティス始めて7年目、人生初のピアノに夢中
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