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バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え
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バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え-レシピのメイン写真

バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え

osenoriri
osenoriri @cook_40036954

生姜がピリリと効いて、お肉の合間に持って来い! 脂肪の消化も促進してくれます(*^^)v まな板無しで作れて簡単~♪

このレシピの生い立ち
バーベキュー、お肉ばっかりだと胸やけしますよね・・・。
脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると、脂肪の消化が促進されるみたいですよ。

生姜がピリリと効いて、お肉の合間に持って来い! 脂肪の消化も促進してくれます(*^^)v まな板無しで作れて簡単~♪

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バーベキュー、お肉ばっかりだと胸やけしますよね・・・。
脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると、脂肪の消化が促進されるみたいですよ。

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バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え

osenoriri
osenoriri @cook_40036954

生姜がピリリと効いて、お肉の合間に持って来い! 脂肪の消化も促進してくれます(*^^)v まな板無しで作れて簡単~♪

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バーベキュー、お肉ばっかりだと胸やけしますよね・・・。
脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると、脂肪の消化が促進されるみたいですよ。

生姜がピリリと効いて、お肉の合間に持って来い! 脂肪の消化も促進してくれます(*^^)v まな板無しで作れて簡単~♪

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バーベキュー、お肉ばっかりだと胸やけしますよね・・・。
脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると、脂肪の消化が促進されるみたいですよ。

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材料

  • 胡瓜 大3本
  • 生姜 1片
  • 味ぽん 大さじ3~お好みで
  • ごま油 大さじ1
  • いりごま 適量
  • 大葉 お好みで 10枚
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作り方

  1. 1

    ボウルに直接胡瓜を乱切りしながらどんどん入れていく。

    • バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え作り方1写真
  2. 2

    1に生姜をすりおろしながら入れ、味ぽん・ごま油を入れ混ぜる。

    • バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え作り方2写真
  3. 3

    いりごまを指でひねりながら振り入れて出来上がり。

  4. 4

    お好みで大葉の千切りを加えて下さい。
    アウトドアなら、豪快に手でちぎっても!

  5. 5

    2010年11月2日話題入りしました♪
    作って下さった皆様、ありがとう❤

    • バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え作り方5写真
  6. 6

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  8. 8

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  9. 9

    即席マリネも美味しいよ☆
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    • バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え作り方9写真

コツ・ポイント

豪快に作っちゃって下さい。
生姜は多いかな?って思うくらい入れた方がピリリとします。
調味料の代わりに中華ドレッシングでも。
分量は、本当は適当なんですけどね^m^

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osenoriri
osenoriri @cook_40036954
2009/06/28 02:38に公開
夫とお気楽二人暮らしの働く主婦です。自分では思いつかない料理や味付けに心惹かれます。意外なレシピに出会えると、小躍りしてしまいます♪私の焼き菓子のレシピは基本的に「共立て・焼きっぱなし」の簡単なものです。お気軽にお試し下さいね^^  
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このレシピのキーワード

バーベキュー 大葉 キュウリ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18776732
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