☆炊飯器でふわふわ♪簡単チョコケーキ☆
☆マチャミン☆ @cook_40091236
小麦粉なし☆材料はチョコレートと卵だけ！まぜるだけの簡単ふわふわケーキ！
2013-2-15 話題のレシピ入りしました。
このレシピの生い立ち
新たな炊飯器ケーキに挑戦！
☆炊飯器でふわふわ♪簡単チョコケーキ☆
小麦粉なし☆材料はチョコレートと卵だけ！まぜるだけの簡単ふわふわケーキ！
2013-2-15 話題のレシピ入りしました。
このレシピの生い立ち
新たな炊飯器ケーキに挑戦！
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- 1
チョコレートを溶かす （湯せんでもレンジでもＯＫ）
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- 2
大きめのボウルを2コ用意して、卵黄と卵白に分け、最初は卵白をハンドミキサーで角がたつまでよ～くまぜる。
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- 3
次に卵黄が白っぽく、もったりするまでよ～くまぜ、その中にチョコレートを入れ全体をしっかりよくまぜる。
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- 4
卵黄とチョコレートがしっかりまざったらその中に卵白を入れ、またまたよ～くまぜる。
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- 5
そして炊飯器釜に流しいれ、空気を抜くためにトントンし、そして炊飯スタート！
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- 6
(注意）炊飯器の内釜の種類にもよりますが、内側にうっすらバターかオイルを塗っておくと取り出しやすいです。
- 7
1度炊きでできていなかったら再度炊飯トライしてください。中までできているか竹串などでチェックしてね。
- 8
出来上がったら大きめのお皿の上に炊飯器釜を逆さまにして蒸らすとさらにしっとり！（この時熱いのでやけどに注意してネ。）
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コツ・ポイント
よ～くまぜるのがコツ！チョコレートの種類によってもいろんな味が楽しめると思います。
つくれぽ
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