Kue mangkok

Name: Kue mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gram gula pasir; 4 butir telur; 1/2 sdt ovalet; 90 gram tepung terigu protein sedang; 30 gram coklat bubuk; 55 gram margarin; 15 gram dcc (optional)

Ratih Margita @cook_2589843

Semarang, Jawa Tengah

Ini resep cake aja yg biasa aku pake buat basecake kue ulang tahun. Enak sih, rapi habis keluar dr oven cake akan menciut

Lebih banyak

Kue mangkok

Ratih Margita @cook_2589843

Semarang, Jawa Tengah

Ini resep cake aja yg biasa aku pake buat basecake kue ulang tahun. Enak sih, rapi habis keluar dr oven cake akan menciut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 gramgula pasir
4 butirtelur
1/2 sdtovalet
90 gramtepung terigu protein sedang
30 gramcoklat bubuk
55 grammargarin
15 gramdcc (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin dan dcc, jangan sampai mendidih. Sisihkan
2

Kocok telur, gula pasir dan ovalet sampai mengembang dan kental (ribbon stage)
3

Masukan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Mixer dengan kecepatan kecil
4

Setelah tercampur, tuang mentega dan coklat leleh, aduk dengan spatula
5

Oven selama kuramg lebih 30 menit, lakukan tes tusuk